【塩サバ】

やっぱり国産！これが日本のサバの味！

マサバをはじめとする国産サバは、沖合を大群で遊泳します。

主にまき網漁で漁獲され、

境港では秋から冬にかけて多く水揚げされます。

旬の国産サバは上品な脂のりでくどくないため、

様々な味付けでアレンジ可能です。

近年は、脂の多い外国産サバ（通称：ノルウェーサバ）が

加工原料のメインですが、

弊社は境港で水揚げされる

国産のサバ原料にこだわっています。